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从祖代白羽肉种鸡引种到第一批商品代白羽肉鸡出栏的时间通常为58周左右。白羽肉鸡从祖代白羽肉种鸡引种到首次产蛋的时间通常为24周，父母代种蛋经过3周孵化即可育得首批父母代白羽肉雏鸡，经过22周育雏便可产得首批商品代种蛋，此后经过3周孵化和6周养殖即可实现首批商品代白羽肉鸡出栏，因此从祖代白羽肉种鸡引种到第一批商品代白羽肉鸡出栏的时间通常为58周左右。

不考虑强制换羽操作，从祖代白羽肉种鸡引种到最后一批商品代白羽肉鸡出栏的时间为147周左右。祖代白羽肉种鸡产蛋期通常为42周，期间可以扩繁约60套父母代白羽肉种鸡，父母代白羽肉种鸡的产蛋期通常为47周，期间可以繁育约120羽商品代白羽肉鸡，所以每套祖代白羽肉种鸡可以累计繁育约7200羽商品代白羽肉鸡，即扩繁系数为1:7200。

国内白羽肉鸡产业目前仍存在海外种源依赖，然而海外引种极易受禽流感等突发事件的影响而出现受阻甚至中断。

2015年1月份，美国禽流感暴发，中国质检总局与农业部随后禁止直接或间接从美国输入禽类及相关产品，此后法国等地也相继出现禽流感暴发情况，国内祖代白羽肉种鸡更新严重受阻，2015-2018年国内引种量维持在80万套以下。

2022年2月9日，美国商业鸡群发现高致病性禽流感H5N1，此后田纳西州、俄克拉荷马州、阿拉巴马州等祖代白羽鸡重要引种地陆续出现商业鸡群感染，相关祖代引种进而中断。截至目前，我国仅可从俄克拉荷马州引种，受此影响国内海外祖代引种量自2022年持续位于低位。

2024年12月初，美国俄克拉荷马州和新西兰鸡场相继发现高致病性禽流感，目前自两国的祖代引种已全部被迫中断，2025年上半年国内祖代引种或再度趋紧，但考虑到欧洲关口放开及国内自繁上量，这次对总体产能影响预计小于2022年。

鸡肉作为国内第二大消费肉类，具备较强的猪肉消费替代属性，在鸡肉消费真正超过猪肉消费前，大周期往往体现为猪鸡联动。

2019-2020年，受非洲猪瘟暴发影响，国内生猪供给短期大幅减少，生猪价格高点触及40元/公斤以上。在高蛋白缺口和高猪价驱动下，替代消费需求转向鸡肉，进而推动白羽肉鸡毛鸡价格在2019年触及13元/公斤以上的历史高点，并在2019-2020年间随猪价维持高位震荡。此后，在产能充裕情况下，白羽肉鸡价格和生猪价格依然表现出较高的景气关联度。

（2015年10月-2017年2月）：本轮周期的上行阶段主要由产能调减和猪价反转共同驱动。2014年白羽肉鸡联盟成立，祖代更新量迎来拐点，此后美国、法国等地相继出现禽流感暴发，国内祖代白羽肉种鸡更新严重受阻，叠加生猪价格反转带来的支撑，白羽肉鸡价格在2015年10月开启上行走势。然后由于种鸡养殖企业针对未来引种收缩进行了大规模换羽，导致2016年行业整体产能回弹明显，叠加猪价下行，白羽肉鸡价格持续下行。

（2017年2月-2021年10月）受非洲猪瘟导致的超级猪周期驱动，本轮白羽肉鸡价格周期强度空前，持续时间也长达月57个月。供给侧受2015-2018年海外禽流感反复影响，白鸡行业产能始终处于低位，支撑价格在2017-2018年期间持续走强；需求侧2019年受非洲猪瘟暴发导致的大规模产能去化影响，国内猪价快速走高，进而为白羽肉鸡价格提供了强支撑，白羽肉鸡价格在2019年-2021年初期间保持高位震荡。此后随供给恢复，猪价快速回落，白羽肉鸡价格再度回落。

（2021年10月-至今）：本轮周期的上行阶段主要由猪价回暖驱动。受前期产能去化及存栏出清驱动，生猪价格在自2021年10月份开始触底反弹，并在2022年Q2后快速上行，进而同步带动肉鸡景气。此后受2022年海外引种断档影响，2023年国内种鸡存栏虽偏紧张，但被行业通过换羽对冲，且2023年猪价持续弱势运行，畜禽景气同步下行。2024年，生猪价格前期受非瘟疫情以及产能去化影响，于春节后持续回暖，但白羽肉鸡价格因下游餐饮及团膳需求低迷，维持底部震荡。

综合分析2011年以来的商品代肉鸡和鸡苗价格，我们可以发现两个重要规律：

祖代引种变动主导鸡苗和肉鸡价格长期变动趋势，禽流感是主要触发因子，价格拐点大约出现在引种下滑或扩张的后一年，同时受种鸡强制换羽、终端需求波动等因素影响，大周期中通常嵌套多个小周期。

鸡肉作为国内第二大消费肉类，具备较强的猪肉消费替代属性，在鸡肉消费真正超过猪肉消费前，大周期往往体现为猪鸡联动